叶酸在心脑血管疾病防治中的机遇与挑战

叶酸，又称蝶酰谷氨酸，是由蝶啶、对氨基水杨酸及谷氨酸残基组成的一种水溶性B族维生素。四氢叶酸是其活性形式,作为体内生化反应中一碳单位转移酶系的辅酶,是一碳单位的传递体。主要用于防治因其缺乏所引起的巨幼红细胞性贫血、神经管的形、抑郁症、肿瘤以及溃疡性结肠炎等疾病。